2026年4月2日

ごはん、鶏肉のチーズ焼き、ブロッコリーとベーコンのサラダ、卵のコンソメスープ・・・564kcal ブロッコリーに多く含まれるビタミンCはコラーゲンの生成に必要で、皮膚や粘膜の健康維持に欠かせない栄養素です。また抗酸化作用 … “鶏肉のチーズ焼き” の続きを読む

2026年4月1日

ごはん、ささみフライ、春キャベツとチーズのサラダ、若竹汁・・・521kcal ささみにはビタミンEも豊富に含まれています。ビタミンEには抗酸化作用があり、体内の脂質の酸化を抑えます。細胞膜を健全に保つはたらきがあるので、 … “ささみフライ” の続きを読む

2026年3月31日

麻婆豆腐丼、白菜の甘酢和え、わかめスープ・・・503kcal わかめにはマグネシウムも豊富に含まれています。血管を拡張させ血圧を下げる効果や、骨においてもマグネシウムが合わさることで柔軟性が加わり、しなやかで丈夫な骨にな … “麻婆豆腐丼” の続きを読む

2026年3月30日

ごはん、豚の韓国風焼き、もやしのおかか和え、レタスと卵のスープ・・・492kcal レタスはむくみ解消に役立つカリウムを含みます。むくみの原因となるのが、ナトリウム（塩分）の摂りすぎです。カリウムは余分なナトリウムを体外 … “豚の韓国風焼き” の続きを読む

2026年3月27日

ロールパン、ハンバーグ、コーンクリームスープ、かぶのマリネ・・・５２８kcal 茹でたとうもろこしには食物繊維が3.1g含まれていて、これはほうれん草やかぼちゃなどに近い栄養価です。特に不溶性食物繊維が多く、水に溶けにく … “ハンバーグ” の続きを読む

2026年3月26日

茶飯、肉じゃが、お吸い物、バナナ・・・570kcal いんげんに含まれるβ-カロテンやビタミンCには強い抗酸化作用があり、肌の老化防止に効果的です。また、細胞の再生を促すビタミンB2も含まれ、肌の健康維持に役立ちます。

2026年3月25日

ごはん、トリテキ、さつまいものスープ、みかんサラダ・・・633kcal 白菜は水分が多く栄養価の低い野菜と思われがちですが、カリウムやカルシウム、ビタミンCなどの体に必要な栄養素が豊富に含まれています。カリウムは体内の塩 … “トリテキ” の続きを読む

2026年3月24日

ごはん、クリームシチュー、グリーンサラダ、バナナ・・・５２９kcal シチューは長時間煮込むことで具材が柔らかくなり、消化に優しい料理です。これにより、胃腸への負担が少なく、消化吸収がスムーズに行われます。特に体調が優れ … “クリームシチュー” の続きを読む

2026年3月23日

ごはん、豚汁、ぶりの照り焼き、青菜の納豆和え・・・647kcal ほうれん草は鉄分が多いのが特徴です。鉄は赤血球の材料となり、酸素を体中に運ぶ重要な役割を担っています。ほうれん草に含まれる鉄は「非ヘム鉄」と呼ばれ、肉や魚 … “ぶりの照り焼き” の続きを読む

2026年3月19日

ごはん、鶏のマーマレード煮、キャベツとチーズのサラダ、オニオンスープ・・・569kcal 果物をジャムにすることによって、メラノイジンという栄養素が加えられます。メラノイジンは、アミノ酸と糖質が結合したときに見られる反応 … “鶏のマーマレード煮” の続きを読む