2022年4月19日

ごはん、お吸い物、肉じゃが、バナナ・・・370kcal じゃが芋はビタミンcを豊富に含みます。ビタミンCは、細胞を構成するコラーゲンの生成に欠かせない成分です。白血球を強化し、お肌や血管、筋肉、骨を丈夫にするよう働きかけ … “肉じゃが” の続きを読む

2022年4月18日

ごはん、コンソメスープ、ハンバーグ、シルバーサラダ・・・435kcal キャベツに含まれる食物繊維は、大腸まで届き腸内で働く栄養素です。便のかさを増す働きや腸内環境を整える働きをするため、便秘の予防や改善に効果的です。。 … “ハンバーグ” の続きを読む

2022年4月15日

ごはん、味噌汁、鶏肉のマヨネーズ焼き、切干大根の中華サラダ・・・376kcal 生の大根100gには24㎎のカルシウムが含まれています。切り干し大根100gには乾燥の状態で500㎎、ゆでた状態で60㎎も含まれており、生の … “鶏肉のマヨネーズ焼き” の続きを読む

2022年4月14日

ロールパン、ベーコンときのこのスープ、ポークチャップ、チーズ・・・364kcal 豚肉に含まれるビタミンB12は睡眠のリズムを整えてくれる効果がある栄養素です。質のいい睡眠には、規則正しい生活や運動などの生活習慣が強く関 … “ポークチャップ” の続きを読む

2022年4月12日

豚丼、わかめスープ、ブロッコリーサラダ・・・310kcal ブロッコリーにはたんぱく質が多く含まれています。たんぱく質は生きていくうえで欠かせない重要な栄養素の１つです。炭水化物、脂質、そしてたんぱく質と三大栄養素と呼ば … “豚丼” の続きを読む

2022年4月11日

ごはん、ポトフ、鶏のマーマレード煮、さつま芋のマヨネーズサラダ・・・376kcal ポトフは、ソーセージ・キャベツ・ジャガイモ・ブロッコリー・ニンジン・タマネギなどの食材を洋風ダシでじっくり煮込んだ料理です。野菜からにじ … “鶏のマーマレード煮” の続きを読む

2022年4月8日

ごはん、きつねスープ、豚の韓国風焼き、もやしのナムル・・・３５６kcal 油揚げは、豆腐を薄切りにして水分を抜き、油で揚げて作られています。油で揚げている分豆腐よりもカロリーは高くなりますが、豆腐と同じように植物性たんぱ … “豚の韓国風焼き” の続きを読む

2022年4月1日

ごはん、味噌汁、鶏のマヨネーズ焼き、切干大根の中華風サラダ・・・３７６kca 大豆を含む豆類には、フィチン酸と呼ばれるカルシウムの吸収を阻害する成分が含まれるので、牛乳などの乳製品と比較してカルシウムの吸収率が良くありま … “鶏のマヨネーズ焼き” の続きを読む

2022年3月31日

ごはん、味噌汁、鰺フライ、ゆかり和え・・・３７４kcal 鯵にはビタミンDが多く含まれています。ビタミンDはカルシウムの吸収を促進してくれる成分です。カルシウムの吸収が促進されることで丈夫な骨を作り出したり、筋肉の発達に … “鯵フライ” の続きを読む

2022年3月30日

ごはん、かぶとベーコンのスープ、鶏の照り焼き、千草和え、デコポン・・・３７５kcal βカロテンは人参のオレンジ色のもととなる成分で、皮の部分に多く含まれています。抗酸化作用や免疫を高める効果があり、体内に入ると人体に必 … “鶏の照り焼き” の続きを読む