2022年5月31日

ごはん、若竹汁、竜田揚げ、ささみサラダ・・・379kcal さわらには、カルシウムやリン、マグネシウム、ビタミンDといった栄養も含まれています。これら栄養にはそれぞれに様々な働きがありますが、共通する効能は健康な骨作りで … “竜田揚げ” の続きを読む

2022年5月30日

ごはん、お吸い物、鶏のゆかり焼き、磯香和え・・・291kcal しその香り成分ベリルアルデヒドには、強い抗菌作用および防腐作用を持っているため、食中毒の予防効果があります。さらに消化酵素の分泌を促進する効果も持っているた … “鶏のゆかり焼き” の続きを読む

2022年5月27日

ロールパン、スープヌードル、チキンのバーベキュー風、キャベツと胡瓜の甘酢和え・・・３５２kcal ニンニクに含まれるアリシンは、疲労回復に優れたビタミンB1の吸収を手助けし、滋養強壮効果が期待できます。また、アリシンは免 … “チキンのバーベキュー風” の続きを読む

2022年5月26日

ごはん、ポークカレー、切干大根の中華風サラダ、バナナ・・・５４１kcal バナナに注目される栄養素のひとつが、消化されにくい糖質「フラクトオリゴ糖」です。フラクトオリゴ糖は摂取してもすぐに吸収されずに大腸まで届くという性 … “ポークカレー” の続きを読む

2022年5月25日

ごはん、味噌汁、煮魚、ちくわの和え物・・・３１０kcal かれいに多く含まれるビタミンDは、カルシウムの吸収を促進してくれる成分です。カルシウムの吸収が促進されることで丈夫な骨を作り出したり、筋肉の発達にも作用します。食 … “煮魚” の続きを読む

2022年5月24日

ごはん、お吸い物、豚の胡麻照り焼き、春キャベツとチーズのサラダ・・・３６５kcal はんぺんは、魚のすり身から作られるのでたんぱく質がたくさんに含まれています。たんぱく質は、筋肉や血液を作るのに必要な栄養で、健康的な髪の … “豚の胡麻照り焼き” の続きを読む

2022年5月17日

ごはん、若竹汁、竜田揚げ、ささみサラダ・・・379kcal エイコサペンタエン酸は青魚に多く含まれており、健康維持のために重要な脂肪酸です。エイコサペンタエン酸には血流を良くするはたらきがあり、血圧の上昇や血管のつまりを … “竜田揚げ” の続きを読む

2022年5月16日

ごはん、お吸い物、鶏のゆかり焼き、磯香和え・・・291kcal 海苔に含まれている栄養素の約3分の1が食物繊維で、海苔の食物繊維は野菜に含まれる食物繊維と違い柔らかく、胃壁や腸壁を傷つけることなく穏やかな整腸作用を促して … “鶏のゆかり焼き” の続きを読む

2022年5月11日

ごはん、味噌汁、煮魚、竹輪の和え物・・・310kcal カレイにはビタミンB2がたっぷりと含まれています。ビタミンB2は、三大栄養素である炭水化物、脂質、たんぱく質を体内でエネルギーに変える重要な働きをしています。骨や歯 … “煮魚” の続きを読む

2022年5月10日

ごはん、ポークカレー、切干大根の中華風サラダ、バナナ・・・541kcal 切り干し大根には豊富な食物線維が含まれています。腸内の善玉菌を増やす整腸作用や、水分を吸収して便の量を増やす役割もあり、腸の蠕動運動を活発にして便 … “ポークカレー” の続きを読む