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今日の給食
ハンバーグ
ロールパン、コーンクリームスープ、ハンバーグ、かぶのマリネ・・・528kcal
かぶの葉には、根の約10倍のカルシウムが含まれており、この量は野菜の中でもトップクラスです。体内のカルシウムの約99%が骨に蓄えられています。カルシウムが不足してくると、骨がもろくなって骨折しやすくなったり、育ちざかりの子供であれば、うまく骨が成長しない事も考えられます。かぶには、カルシウムの他にも、骨の形成に必要なビタミンKなどのビタミン類も多く含まれているため、骨を丈夫にするのには最適の食材と言えます。













