カラフル丼、味噌汁、みかんサラダ・・・３７０kcal

玉ねぎには、「ケルセチン」と呼ばれるポリフェノールの一種である成分が含まれています。ケルセチンは血液をサラサラにし血管を強してくれる効果が期待できるといわれているため、動脈硬化、高血圧、さらにボケ防止など、健康維持に役立つ成分といわれています。血管を強くすることで血行が良くなり、しっかりと栄養が運ばれることで肌の新陳代謝が高まるため、美肌効果も期待できるます。それだけでなく、ビタミンCの吸収を助ける働きや抗酸化作用があるため、美肌効果、アレルギーの改善、老化防止にも力を発揮してくれます。