ごはん、お吸い物、西京焼き、ひじき大豆、バナナ・・・４０７kcal

イソフラボンは、大豆をはじめとするマメ科の植物に多く含まれるポリフェノールの一種です。女性ホルモンのひとつであるエストロゲンと似た働きを持つことから、植物性のエストロゲンとも呼ばれています。
エストロゲンは美しい肌やふくよかな体つきをつくる上で欠かせない女性ホルモンであり、大豆に含まれるイソフラボンにはエストロゲンの分泌量を調整する働きがあります。