てりマヨチキン

2026年2月16日

ごはん、てりマヨチキン、磯香和え、味噌汁・・・６４６kcal

厚揚げには普通の豆腐と比べると鉄は約4倍も含まれています。鉄分は現代人に不足しがちな成分なので、積極的にとりたい栄養素です。特に成長に伴う体の変化が激しい乳幼児、体内で鉄分の需要が高まる授乳婦、月経による血液の損失がある女性などが鉄分不足に陥りやすいとされています。