鶏つくねの生姜焼き

2025年12月18日

ごはん、鶏つくねの生姜焼き、切り干しとひじきのマヨ醤油和え、味噌汁・・・５３４kcal

切干し大根には鉄分が含まれており、鉄分は赤血球の構成成分となって私たちの体中に酸素を運搬する栄養素です。そのため、鉄分が不足すると赤血球が作れなくなり貧血となります。貧血になると酸素が体中に運ばれにくくなるため、疲れやすさを感じるようになります。