ごはん、味噌汁、松風焼き、なます・・・３６９kcal

おせちの二の重に入るなますは、大根とにんじんの色が美しいお料理です。紅白なますはかつて、生魚、大根、にんじん、酢を材料として作られていました。このことから「なます」と名付けられるようになり、その色合いがお祝いの水引のように紅白であることからお祝いの席に並べられる料理のひとつとなりました。保育園では、食べやすいよう、ちくわを入れたなますとなっています。