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今日の給食
魚の照り焼き
ごはん、豚汁、魚の照り焼き、ひじきの煮物、リンゴ・・・413kcal
里芋には、里芋特有のぬめり成分であるガラクタンが含まれています。ガラクタンは水溶性食物繊維の一種で、胃の中で水分を吸って膨らむという特徴があります。
そのため、食欲を抑えたり、コレステロールの吸収を抑えるはたらきが期待できます。
ごはん、豚汁、魚の照り焼き、ひじきの煮物、リンゴ・・・413kcal
里芋には、里芋特有のぬめり成分であるガラクタンが含まれています。ガラクタンは水溶性食物繊維の一種で、胃の中で水分を吸って膨らむという特徴があります。
そのため、食欲を抑えたり、コレステロールの吸収を抑えるはたらきが期待できます。