ポークカレー

2021年12月23日

ごはん、ポークカレー、白菜のゆかり和え、みかん・・・542kcal

白菜に豊富に含まれているビタミンCは水溶性の栄養素です。ビタミンCをムダなくとるにはサラダにしたり、漬物にすると効果的です。水洗いする際にもビタミンCは流れ出てしまうので、手早く洗いましょう。サラダには甘みとうま味が強い白菜の中心部分を使用するのがおすすめです。