筑前煮

茶飯、味噌汁、筑前煮、りんご・・・339kcal

切り干し大根は生の大根の約20倍のカルシウムが含まれています。カルシウムは主に骨や歯を構成する物質として知られているほか、出血を予防したり、筋肉の興奮性を抑えたりする作用もあります。