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今日の給食
タンドリーチキン
ごはん、味噌汁、タンドリーチキン、ブロッコリー炒め・・・308kcal
ブロッコリーは葉酸を含んでいます。葉酸はビタミンに属する栄養素で、新しい赤血球を作り出すために必須の成分です。『造血のビタミン』とも呼ばれます。また、細胞の新生に欠かせない成分のため、妊娠中の女性には必須の栄養とも言われています。特に葉酸は体内利用率が50%ほどと低く、妊娠中の女性は特に積極的に摂取したい栄養素です。