ごはん、チキンカレー、醤油フレンチ、チーズ・・・580kcal

トマトに含まれているリコピンはカロテノイドの一種で、トマトが赤い理由はこのリコピンが含まれているからです。リコピンは生活習慣病予防や老化抑制にも効果があります。また、ビタミンやミネラル類も多く含まれているので、美肌にもおすすめです。ハリがあり真っ赤に熟しているものが栄養が豊富で、ヘタの緑が濃くピンとしているものほど新鮮度が高いです。