ごはん、きつねスープ、鶏のマヨネーズ焼き、春雨の酢の物・・・３６９kcal

春雨の原材料は、緑豆やじゃがいも、さつまいもに含まれるでん粉です。緑豆から作られる春雨は緑豆春雨と呼び、コリコリとした食感が特徴的です。じゃがいもやさつまいものでん粉を使った春雨は、もちもちとした食感です。どちらの春雨も豆やじゃがいもなどのでん粉を主な原料としていることから、含まれている栄養素のほとんどが炭水化物です。