鶏のマーマレード煮

2024年4月18日

ごはん、野菜入りわかめスープ、鶏のマーマレード煮、グリーンサラダ・・・３７２kcal

白菜には、イソチオシアネートが含まれており、イソチオシアネートはアブラナ科の野菜に含まれる辛味成分で、殺菌作用や抗炎症作用があります。またウイルスや細菌などの異物から身体を守る白血球を活発化させる効果があるため、風邪の予防や症状の抑制の効果が期待できます。