親子煮

2022年12月28日

ごはん、里芋汁、親子煮、みかん・・・368kcal

卵黄は脳の活性化に良いとされる食品として注目されています。卵黄脂質のホスファチジルコリンに含まれるコリンは、脳内の神経伝達物質であるアセチルコリンの材料であり、胎児や乳幼児の脳の発達や成人の脳の健康を維持する上でも重要な物質です。