© 上永谷西保育園|横浜市港南区|児童保育・延長保育・一時保育 All Rights Reserved.
今日の給食
煮魚
ごはん、味噌汁、煮魚、磯香和え・・・315kcal
美味しいカレイの見分け方は、カレイの表面にツヤがあるか、腹にハリがあるか、切り身の場合は透明感があるかです。新鮮なカレイは表面にほどよいぬめりや綺麗なツヤがあります。腹は肉厚でハリがあり白くしまっているものが弾力のある食感を楽しめます。切り身の場合も肉厚で透明感があるものが美味しいカレイです。
ごはん、味噌汁、煮魚、磯香和え・・・315kcal
美味しいカレイの見分け方は、カレイの表面にツヤがあるか、腹にハリがあるか、切り身の場合は透明感があるかです。新鮮なカレイは表面にほどよいぬめりや綺麗なツヤがあります。腹は肉厚でハリがあり白くしまっているものが弾力のある食感を楽しめます。切り身の場合も肉厚で透明感があるものが美味しいカレイです。