ごはん、味噌汁、豚のさっぱり焼き、ジャーマンポテト・・・５７３kcal

じゃが芋はでんぷんが主成分で、カロリーは米の約半分。加熱しても壊れにくいビタミンCは、みかん並み、りんごの３倍も含まれます。
体内の塩分を排出する働きのあるカリウムも豊富です。利尿作用もあるので、余分な水分を排泄して、むくみをとります。さらに、ビタミンB1、ナイアシンなども多く含まれています。