肉じゃが

2019年4月1日

ごはん、味噌汁、肉じゃが、いちご・・・412kcal

ジャガイモにはデンプンが豊富に含まれていますが、「難消化性デンプン」であると同時に食物繊維でもある性質を持っているため成長作用があります。また、ビタミンCは火や水に弱い性質がありますが、ジャガイモの場合はデンプンに守られているので熱に強いのも特徴です。