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今日の給食
鮭の人参マヨネーズ焼き
ごはん、ミネストローネ、鮭の人参マヨネーズ焼き、ひじきの煮物・・・423kcal
人参はβカロテンが豊富で、βカロテンは体内でビタミンAに変換されます。ビタミンAは目や皮膚の健康を保つために働きます。またβカロテンには抗酸化作用という働きもあり、活性酸素の発生を抑制したり、取り除いたりします。
ごはん、ミネストローネ、鮭の人参マヨネーズ焼き、ひじきの煮物・・・423kcal
人参はβカロテンが豊富で、βカロテンは体内でビタミンAに変換されます。ビタミンAは目や皮膚の健康を保つために働きます。またβカロテンには抗酸化作用という働きもあり、活性酸素の発生を抑制したり、取り除いたりします。