豚肉の韓国風焼き

2024年3月21日

ごはん、春雨スープ、豚肉の韓国風焼き、もやしの甘酢和え・・・３４０kcal

小松菜に含まれるカリウムやビタミンCなどの栄養素は水溶性のものが多く、茹でると水に溶け出てしまいます。しかし、電子レンジで調理することで、栄養素が流れ出てしまうことを防げます。和え物などに小松菜を使う際は、電子レンジを活用すると良いでしょう。