豚の韓国風焼き

ごはん、春雨のスープ、豚の韓国風焼き、チョレギサラダ・・・351kcal

ニラを細かくカットして手作りのタレにするのも、栄養をしっかりとるおすすめの食べ方です。醤油やラー油などの調味料にきざんだニラを入れて、一日漬け込めば野菜やお肉にかけるだけでおいしい料理になるタレができます。ニラはしょうがやにんにくなどのほかの薬味と組み合わせれば、冷え性の予防にも役立ちます。また、油といっしょにとるとアリシンが失われにくいため、ラー油やごま油などの中華風のタレもおすすめです。