食パン、イチゴジャム、キャベツとソーセージのスープ、グラタン、バナナ・・・４５２kcal

いちごは、ジャムにするとビタミンCの量は激減してしまいますが、ジャムを作る工程で作られるメラノイジンによりという栄養成分で生のいちごで期待できるよりもはるかに強い抗酸化作用を得る事ができます。さらに、メラノイジンにはビタミン類やミネラルといった栄養素を吸収しやすくする働きもあり、注目したい成分なのです。