ごはん、つくねスープ、魚の塩焼き、ひじきの煮物・・・３３６kcal

まずビタミンB1ですが、糖質をエネルギーに変換する際に必要な栄養素で疲労回復に役立ちます。そのため糖質を多く摂取する人や、運動量が多い人はより多くのビタミンB1が必要です。
また、ビタミンB1は熱に弱いという特徴があるため、長芋のように生のまま食べられる食材ですと、効率よく摂取することができます。