豚のさっぱり焼き

2022年7月22日

ごはん、味噌汁、豚のさっぱり焼き、さつま芋のマヨネーズ和え・・・４５２kcal

酢は、食欲が出ないときや胃腸の調子が悪いときに有用です。酢は、クエン酸や酢酸などの酸味成分を豊富に含んでいます。酢の酸味には唾液腺を刺激する作用があり、唾液の分泌を活発にして食欲を増進させる効果があります。また、酢は胃液の分泌を促し、消化吸収を助ける作用も認められています。