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今日の給食
中華丼
中華丼、わかめスープ、チーズ・・・349kcal
海老の体は90%以上が水分とたんぱく質でできており、水分とたんぱく質の比率は2:1程度といわれています。品種にもよりますが、100g当たり20g前後のたんぱく質が含まれており、これは鶏むね肉にも匹敵する量です。また、糖質や脂質が少ない分、100g当たり90kcal前後とカロリーも低いのが特徴とされており、これは、鶏むね肉の半分程度です。なので海老はダイエットに適した食材となります。