ロールパン、白菜とベーコンのスープ、チキンのバーベキュー風、ブロッコリーとじゃこのサラダ・・・328kcal

しらすは特定の魚ではなく主にカタクチイワシやマイワシなどの稚魚のことを言います。足が早いためスーパーなどで出回っているものは、水揚げした後すぐに茹でた釜揚げしらすが多いです。骨を含む体全体を丸ごと食べられるので、カルシウムをたくさん摂取でき、油分が少なくあっさりとした味わいで、癖がなくて食べやすい食材です。より多くのカルシウムを摂取したい場合は、釜茹でしらすよりちりめんじゃこを食べるようにすると良いです。