ちらし寿司

ちらし寿司、お吸い物、じゃが芋のそぼろ煮、いちご・・・325kcal

ちらし寿司は、見た目がとても華やかで、縁起のいい山海の幸を使っていることから、ひな祭りに食べるようになりました。ちらし寿司は一度にたくさん作ることができ、皆で食べられ、祝いの場にもふさわしい食べものです。「寿司」という漢字には「寿を司る」という意味があるように、祭事によく用いられてきました。なのでひな祭りには華やかで縁起の良いちらし寿司が好まれ、ひな祭りを祝う食べものとして定着したと考えられています。