ごはん、味噌汁、豚肉と切り干し大根の煮物、バナナ・・・４２４kcal

切り干し大根にはカルシウムが多く含まれます。カルシウムは骨や歯を形成する栄養素です。また、筋肉の収縮や神経を安定させる作用もあります。カルシウムは不足すると骨がもろくなり骨粗しょう症の原因にもなるので、いろいろな食品から毎日摂りたい栄養素です。なお、カルシウムはきのこや魚などビタミンDを含む食品と一緒に摂取すると利用効率がアップします。