© 上永谷西保育園|横浜市港南区|児童保育・延長保育・一時保育 All Rights Reserved.
今日の給食
かれいの照り焼き
ごはん、豚汁、かれいの照り焼き、ひじきの煮物・・・396kcal
ひじきは油と一緒に摂取することで、カルシウム、ビタミンAやヨウ素の吸収率が高まります。また、たんぱく質やビタミンCが多い食材、つまり肉や大豆、緑黄色野菜などと一緒に食べることで鉄分の吸収を促すことができます。さらに、豆腐や油揚げなどのマグネシウムが多く含まれている食品と一緒に食べることで、カルシウムを骨に吸着させやすくなります。