ごはん、キーマカレー、ちくわフレンチ、チーズ・・・６２０kcal

チーズにはカルシウムや良質なたんぱく質が多く含まれています。カルシウムはただ食べるだけでは体内に吸収しづらい性質を持っているため、その食品に含まれるカルシウムの量をそのまま取り入れることは出来ません。しかし、チーズは乳酸菌による熟成と発酵を経ることにより、タンパク質がより吸収しやすい形に変化しているため、チーズに含まれるカルシウムの５０～６０％を吸収できると言われています。カルシウム不足と言われる日本人には、身近で最適な食材と言えます。