のり塩とり天

ごはん、味噌汁、のり塩とり天、ほうれん草とじゃこの和え物・・・571kcal

定番のお浸しだけでなく、ソテーやスープなど様々な料理に活用されているほうれん草は鮮やかな色味が特徴でパウンドケーキやクッキーの材料など、おかず以外にも幅広く使われています。ほうれん草は、動物性たんぱく質の食材と一緒に食べることで鉄分の吸収率がアップするので、鶏肉のささみなどと和える料理もおすすめです。