ごはん、キャベツメンチカツ、白菜の甘酢和え、味噌汁、バナナ・・・501kcal

食物繊維はキャベツに豊富な栄養素の一つで、100g当たり1.8g含まれています。食物繊維は便の容量を増やして腸を刺激し、便通を良くすることが広く知られています。便秘になると腸のなかで便が腐敗し、悪玉菌が増えて有害物質を発生させるため、肌荒れやニキビなどの肌のトラブルにつながります。また、食物繊維には脂質や糖質、ナトリウムを吸着し、体外に排出するはたらきがあります。