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今日の給食
タコライス
タコライス、冬瓜のスープ、ミックスフルーツ・・・509kcal
冬瓜は名前に「冬」とあるため寒い時期の食材と思われがちですが、実は6月から9月頃にかけての夏場に収穫されるのが一般的です。その名前の由来は、保存性が高く、風通しのよい冷暗所であれば冬まで持つことから、「冬瓜」と名付けられたといわれています。また、夏の暑い時期には、体を冷やす働きがあるとされることから、冷たい煮物やスープに重宝される食材です。













