魚のフライラビゴットソースかけ

ごはん、魚のフライラビゴットソースかけ、ブロッコリーのごまマヨネーズ和え、冬瓜のスープ・・・512kcal

ラビゴットソースとは、フランス発祥のすっぱいソースのことで、主な材料はお酢、油、たまねぎやセロリ、ピクルスなどの野菜のみじん切りです。主に魚料理にのせるソースとして使われています。「ラビゴット」とは、フランス語で「元気を出させる」「回復させる」といった意味を持っています。