ごはん、こいのぼりバーグ、マカロニサラダ、オニオンスープ、バナナ・・・５０２kcal

人参に含まれるβ－カロテンは体内でビタミンAに変わり、ビタミンAとして様々な働きをします。ビタミンAは油に溶けやすく水に溶けにくい性質を持つ「脂溶性ビタミン」の一種で、目や皮膚、粘膜の健康を維持するのに関わっています。また「活性酸素」のはたらきを抑える「抗酸化作用」を持つ抗酸化ビタミンの一種でもあります。