ごはん、キーマカレー、パリパリ漬け・・・458kcal

ピーマンにはピラジンという栄養成分が含まれています。ピラジンとは、ピーマンの香りに含まれる成分で、血液をサラサラにする効能があり、血栓予防に有効です。そのため、血栓が原因で起こる心筋梗塞や脳梗塞の予防にもなります。ピラジンは特に、ピーマンの種部分に多く含まれています。ピーマンの種は捨てちゃうよって方も多いかと思いますが、種にはカリウムなどほかの栄養も豊富に含まれています。