ロールパン、コンソメスープ、マカロニグラタン、茹で野菜・・・４３０kcal

ビタミンCは肌の健康を保つコラーゲンを生成するのに必須な栄養素です。皮膚の他にも粘膜の健康維持にも関わっているので不足していると口内炎などの症状が出ます。この他にも抗酸化作用があるので、動脈硬化や悪性腫瘍、老化や動脈硬化の予防が期待できます。免疫機能を正常に保つ働きもあるので、風邪が引きにくくなります。ブロッコリーを食べることで皮膚だけでなく、免疫力UPや生活習慣病の予防にもつながります。