ごはん、スズキのしょうがあんかけ、青菜の胡麻和え・・・３５４kcal

*台風の影響により、カレイがスズキに変更されています。

スズキは高タンパク、低脂肪の典型的な白身魚です。良質なタンパク質には、体力向上、代謝活動の促進、免疫力を向上させる働きがあります。脂質は100ｇあたり4.2ｇと少な目ですが、高血圧を予防したり、LDL（悪玉）コレステロールの低下させる一価不飽和脂肪酸オレイン酸が100ｇあたり620mg含まれます。また、量は多くありませんが、血液サラサラ、抗血栓作用、認知症の予防改善効果があるオメガ3系のEPA（エイコサペンタエン酸）、DHA（ドコサヘキサエン酸）もしっかり含まれています。