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今日の給食
炒り鶏
茶飯、お吸い物、炒り鶏、梨・・・338kcal
カリウムは、みずみずしい野菜や果物に豊富で、梨にも多く含まれているミネラルです。カリウムは体内の浸透圧を調整していて、余分な塩分を体外に排出する役割があります。不足すると体がむくみやすくなったり、筋肉痛や手足のだるさなどを感じたりします。他にも、ソルビトールは糖の一種でやさしい甘味があり、果物のなかでは、とくに梨に多く含まれる成分です。砂糖などと比較すると、腸であまり吸収されずカロリーになりにくい特徴があります。そのため、血糖値の上昇が穏やかで、摂取しても太りにくい糖分です。













