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今日の給食
コロッケ
ロールパン、きつねスープ、コロッケ、キャベツとチーズのサラダ・・・394kcal
じゃがいもにはビタミンCが豊富に含まれています。これはちょっと意外な栄養ですね。じゃがいもはフランス語で「大地のりんご」と呼ばれていますが、じゃがいもにはりんごのなんと5倍のビタミンCが含まれています。
また、じゃがいもには食物繊維も含まれています。食物繊維は、腸の働きを刺激して腸の蠕動運動を活発にする効能があります。