白身魚のマヨネーズ焼き

2023年3月30日

ごはん、春雨と生姜のスープ、白身魚のマヨネーズ焼き、千草和え・・・３１４kcal

しょうがに含まれるジンゲロン・ショウガオールは、殺菌効果があります。
食中毒の予防だけでなく、風邪、気管支炎、肺炎などの原因となる細菌や水虫などの真菌にも殺菌効果が期待できます。寿司や刺身に添えられているガリは、魚の臭みを消すだけでなく、食中毒の予防効果もあります。