豚肉とキャベツの味噌炒め

2022年8月26日

ごはん、かきたま汁、豚肉とキャベツの味噌炒め、春雨サラダ・・・422kcal

卵黄にはビタミンAやビタミンDが特に含まれています。ビタミンAは皮膚や粘膜の健康維持に働く栄養素です。また卵の脂質はほとんどが卵黄に含まれていますが、その中にはオレイン酸といわれる脂肪酸が含まれており、悪玉コレステロールを下げる働きがあるといわれています。