茶飯、おでん、磯香和え、みかん・・・343kcal

関東ではおでんの定番でよく入っているちくわぶは、関東以外ではマイナーなうえ、見た目がちくわに似ていることから魚の練り物の一種と思われがちですが、実はちくわぶは魚肉も卵も一切入っていない、ほぼ小麦粉100％の食べ物で、練った小麦粉をちくわの形にして茹でたものです。ちくわぶはおでんで食べることが多いですが、すき焼きや味噌鍋、豚汁など味の濃いスープに入れるとそのスープを吸ってもちもちとした食感と味が楽しめます。