2019年6月13日

ごはん、ポークカレー、コールスロー・・・544kcal ピーマンにはビタミンCが豊富に含まれています。ビタミンCは熱に弱いとされていますが、ピーマンの場合、ビタミンPが酸化されるのを守ってくれるため、加熱をしても壊れるこ … “ポークカレー” の続きを読む

2019年5月22日

ごはん、お吸い物、鮭のちゃんちゃん焼き、ひじきの煮物・・・361kcal ひじきは栄養価が高い食品で、カルシウムは牛乳の12倍、食物繊維はごぼうの7倍含まれています。カルシウムは骨や歯の形成を促し、食物繊維は腸内環境を整 … “鮭のちゃんちゃん焼き” の続きを読む

2019年4月23日

ごはん、卵のスープ、麻婆豆腐、ナムル・・・367kcal 卵には質のいいタンパク質が多く含まれていますが、その他にもビタミンやカルシウム、鉄など、健康を維持するのに必要な栄養素が豊富に含まれています。