魚の和風マリネ

2025年8月14日

ごはん、魚の和風マリネ、たまご焼き、お吸い物・・・５４０kcal

鮭にはビタミンDが多く含まれており、ビタミンDは油に溶けやすく水に溶けにくい脂溶性ビタミンの一種で、骨をつくるのに必要なカルシウムやリンの吸収を促します。ビタミンDが不足すると、カルシウムやリンの吸収率が低下し「骨軟化症」のリスクが高くなります。