ごはん、味噌汁、煮魚、ゆかり和え・・・383kcal

さつまいもが便秘にいいといわれる理由は、食物繊維が豊富だからです。さつまいもには、水に溶ける水溶性食物繊維と水には溶けない不溶性食物繊維の2種類が含まれています。水溶性食物繊維は、余分な糖質や脂質をキャッチして、腸内環境を整えてくれます。不溶性食物繊維は、余分な糖質や脂質の排出を促し、水分を吸い込んで膨らみ、腸を刺激することでお通じをよくする効果が期待できます。腸内環境が整うと、便秘の改善だけではなく、肌がきれいになる効果も期待できます。