ごはん、沢煮椀、焼き魚、千草和え・・・３１２kcal

マグネシウムは、体の機能を働かせるために使われる酵素のもととなる成分です。ごぼうにはこのマグネシウムが含まれていて、骨の形成や血圧の調節、筋肉の収縮などに関わっていおり、体内でそのバランスを取るため不足になることはありません。しかし、たんぱく質の摂取が不足するとマグネシウムの吸収率が低下します。ですのでこまめに食品から摂取することをおすすめします。