ごはん、味噌汁、かれいのみぞれ煮、切り干しとひじきのマヨ醤油和え・・・４００kcal

カレイには、神経の働きを正常に保つために必要な栄養素、ビタミンB12が大量に含まれています。このビタミンB12が不足すると、集中力の低下、気力の低下、手足のしびれ引き起こす原因にもなります。これらの症状を改善・予防するためにも、ビタミンB12が多く含まれたカレイを食べることは大変効果的です。さらに、ビタミンB12には造血作用があり、貧血予防の効能も期待できます。